大豆卷 Da Dou Juan / Semen Sojae Germinatum / Dried Young Soybean Sprout

Description

大豆黄卷，中药名。为豆科植物大豆GL ycine max(L.)Merr.成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆，用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，待芽长至0.5～lcm时，取出，干燥。

中文学名大豆黄卷别    称大豆蘖、黄卷、卷蘖、黄卷皮

【性味歸經】

甘，平。歸胃經。

【功效】

解表袪暑，清熱利濕。

【主治】

用於濕溫暑症，具有透發解表，化除水濕，治療外感內濕，發熱煩燥，胸悶不舒，身重體痛者。

【文獻別錄】

1. 《名醫別錄》：「甘，平，無毒。去皮膚黑斑，潤肌膚、皮毛。」

【用法用量】

10～15克。解表袪暑多用清水豆卷；清熱利濕多用製大豆黃卷。

【現代藥理】

大豆卷含有脂肪，蛋白質，酶，維他命。

【現代應用】

治體質衰弱者的感冒性上呼吸道炎症，或氣管炎、肺炎。