山药 淮山 Shan Yao / Rhizoma Dioscoreae / Dioscorea Rhizome / Radix Dioscorease Oppositae / Dioscorea Persimilis

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淮山 山药 Shan Yao / Radix Dioscorease Oppositae / Radix Dioscorease

 

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产品描述


淮山又名淮山药, 是山药的成品名。作为高营养食品,淮山中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基

酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根。

性味归经

味甘,性平。 归脾、肺、肾经。

功能与主治


健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。

 

1、健脾益胃、助消化:

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

 


2、滋肾益精:

淮山含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳:

淮山含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖:

淮山含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿:

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

 

古籍记载

《汤液本草》:二门冬为之使。”配黄苓,补中益气、补气生血;配茯苓,健脾益气;配扁豆,补气健脾;配甘草,养阴生津;配牛蒡子,滋阴健脾;配芡实,健脾益胃;配莲子,养心健脾;配女贞子,健脾止泻;配炒白术,燥湿健脾。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

 

 

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